Opis
ankieta PAE nr 1 i 2 dotyczy zbieractwa roślin dziko rosnących, które lud zbiera jako pożywienie zawarto w niej dane o następujących roślinach: krwawnik, barwinek, sitowie, lebioda (łoboda), perz, szczaw, poziomka, ostrężyna, malina, czarna jagoda (borówki), kwaśnica (brusznica), brzoza, dziki bez, leszczyna, dzika róża, żurawina, tarnina, barberys, żywokost, bułochacz?, orzech wodny, chmiel, skrzyp, dziurawiec, macierzanka, centuria - gorzkie ziele, podbiał - ślaz, mięta, piołun, rumianek, ruta, szałwia, rozmaryn, piwonia, gliźnik, lipa, morwa, kalina, jarzębina, brzoza, "pyrciak" (groszek bulwiasty - Lathyrus tuberosus L.), borowik, gołąbek, maślak, gęś, rusiniak?, rydz, smardz, chachałek?, pieczarka, opienik, brzozak, siniak, włochacz? - wąchacz? (borówka bagienna - Vaccinium uliginosum),
ankieta PAE nr 3 i 4 dotyczy zbieractwa roślin dziko rosnących wykorzystywanych w lecznictwie, zawarto w niej dane o następujących roślinach: babka szerokolistna, rozchodnik, dziurawiec, szczaw koński, mięta, rumianek, krwawnik, dziki bez, centuria,brusznica, poziomka, dziewanna, jałowiec, gorczyca, szałwia, tatarak, piwonia, jemioła, jodła, brzoza, rozmaryn, morwa, jaskółcze ziele, widłak ("babskie kołtuny"?)